Artikel Ilmiah
Kemangi dan Manfaatnya
untuk Tubuh
Mungkin kita pasti sudah mengetahui apa itu daun kemangi.
Daun yang biasa di sajikan pada makanan pecel sebagai pendamping lalapan
seperti gambar di atas. Namun, perlu kita ketahui di balik kebutuhan daun
kemangi yang biasa di sajikan untuk pendamping lalapan, ternyata memiliki nilai
Gizi dan manfaat yang berguna untuk tubuh kita. Apakah setelah kita mengetahui
manfaat daun ini, Masihkah kita hanya menjadikan daun kemangi sebagai
pendamping untuk lalapan yang tidak berguna? Dan masih tidak memperdulikan
manfaatnya. Atau kita malah berfikir akan menjadikan tumbuhan ini sebagai daun
yang penting untuk di konsumsi. Di dalam daun kemangi juga terdapat gizi yang
bermanfaat untuk tubuh kita. Sehingga daun kemangi baik untuk dikonsumsi.
Kandungan gizi
Di dalam kemangi terdapat kandungan gizi yang baik untuk
tubuh. Kemangi merupakan daun yang memiliki kandungan betakaroten
(provitamin A) dan vitamin C. Betakaroten berperan mendukung fungsi
penglihatan, meningkatkan respon antibodi (memengaruhi fungsi kekebalan tubuh),
sintesis protein untuk mendukung proses pertumbuhan, dan sebagai antioksidan.
Kolagen merupakan senyawa protein yang memengaruhi
integritas struktur sel di semua jaringan ikat, seperti pada tulang rawan,
matriks tulang, dentin gigi, membran kapiler, kulit, dan tendon (urat otot).
Daun kemangi kaya akan mineral makro, yaitu kalsium, fosfor, dan magnesium.
Kalsium penting bagi pembentukan dan pertumbuhan tulang, transmisi impuls
saraf, membantu kontraksi otot, dan membantu mengaktifkan reaksi enzim.
Daun kemangi Dalam bahasa Latin, kemangi disebut Ocimum
basilicum. Basildari bahasa Inggris, ocimum berarti tumbuhan
beraroma. Aroma harum daun kemangi berasal dari kandungan minyak atsirinya.
Tanaman kemangi dapat tumbuh di sembarang tempat dan toleran
terhadap cuaca panas maupun dingin. Kemangi yang ditanam di daerah dingin
daunnya lebih lebar dan lebih hijau, sedangkan kemangi di daerah panas daunnya
kecil, tipis, dan berwarna hijau pucat.
Berikut manfaat daun kemangi untuk tubuh kita :
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Manfaat pertama dari daun kemangi ialah sebagai tumbuhan
yang mampu membantu untuk meningkatkan kekebalan tubuh, ini karena daun kemangi
memiliki kandungan beta karoten yang dapat meningkatkan respon antibodi,
sehingga dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Kandungan beta karoten juga dapat
membantu sintesis protein sehingga mendukung proses pertumbuhan dan juga dapat
memperbaiki sel-sel yang rusak. Selain itu, khasiat daun kemangi dari kandungan
beta karoten tersebut dapat membantu untuk meningkatkan fungsi penglihatan.
Mengobati Panu
Panu merupakan sakah satu jenis penyakit kulit yang membuat
kulit menjadi tidak sehat atau menjadi kering. Panu atau penyakit kulit yang
memiliki warna putih pada kulit tubuh kita, hal ini di sebabkan oleh adanya
bakteri dan jamur. Biasanya panu itu di sebabkan kurangnya tingkat kebersihan
lingkungan yang kita terapkan, seperti kita jarang mandi, atau merabat tubuh.
Kemangi ini memiliki manfaat juga sebagai pengobat untuk penderita panu. Dengan
cara yang cukup mudah. Ambil segenggam daun kemangi dan cuci bersih, setelah
itu haluskan. Beri sedikit air campuran kapur sirih dan selanjutnya balurkan
pada bagian kulit yang terserang panu. Sebaiknya dilakukan dua kali dalam
sehari.
Mengobati Sariawan
Sariawan merupakan penyakit pada bibir maupun lidah. Hal ini
biasa di sebabkan kurangnya vitamin C yang kita konsumsi. Kemangi juga memiliki
manfaat untuk mengobati penyakit inim dengan caranya cukup ambil daun kemangi
kira-kira 50 helai dan cuci hingga bersih. Selanjutnya kunyah daun tersebut
kurang lebih dua hingga tiga menit. Setelah halus, telah daun kemangi tersebut
dan langsung minum air hangat. Untuk hasil maksimal, lakukan
maksimal3kalidalamsehari..
Menghilangkan bau mulut dan badan
Bau mulut dan bau badan yang berkelanjutan membuat seseorang
tidak nyaman untuk melakukan aktivitas sehari-hari apalagi seseorang yang
memiliki pekerjaan yang harus menuntut dia untuk aktif berbicara. Kemangi ini
juga selain dapat mengobati penyakit-penyakit di atas, kemangi juga mampu
mengobati/menghilangkan bau mulut dan bau badan, dengan cara mengkonsumsi daun
kemangi ini sesering mungkin, agar kandungan yang terdapat pada daun kemangi
ini bisa membantu mengobati bau mulut dan bau badan.
Penjelasan Manfaat – manfaat daun kemangi di atas akan
menambah pengetahuan kita tentang kesehatan yang alami. Tanaman yang biasa di
anggap tidak terlalu penting ternyata memiliki nilai gizi dan manfaat
yang baik untuk tubuh. Pengetahuan tambahan ini agar mampu membuat kita untuk
lebih menjaga tanaman sekitar yang bisa membantu kita mendapatkan solusi untuk
sehat yang alami
Artikel ini bersumber dari : http://health.kompas.com/read/2011/09/28/10560749/Memetik.Manfaat.Daun.Kemangi.html
(akses 6 Juni 2014).
makasih infonya :D
BalasHapusSama sama :)
HapusSangat bermanfaat, trmksh
BalasHapusAlhamdulillah
HapusTerimakasih infonya...
BalasHapusIya sama sama
Hapusterimakasih informasinya
BalasHapusSama-sama
HapusTerima kasih infonya...
BalasHapusTerimakasih infonya
BalasHapusSama sama
Hapusbermanfaat banget!
BalasHapusTerima kasih atas Infonya
BalasHapusbermanfaat dan menambah ilmu juga bagi saya
BalasHapusterima kasih
Infonya sangat bermanfaat, terimakasih
BalasHapusTerimakasih sangat bermanfaat
BalasHapus